Supa de roșii a doctorului Doru Laza face minuni pentru sănătate – Beneficii pentru inimă și oase

Pentru a prepara această supă ai nevoie de suc de roșii, orez și rădăcinoase. La final vei obține o supă care va aduce numeroase beneficii sănătății. Este o supă ce conține numeroase vitamine, minerale, dar și antioxidanți.

Conține vitamine precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B. De asemenea, este o sursă importantă de fier, fosfor, potasiu, zinc, magneziu.

Sucul de roșii folosit pentru a prepara acestă supă poate fi atât fiert, cât și crud. Potrivit studiilor, roșiile își păstrează substanțele nutritive chiar și după ce sunt gătite. Se pare că se înregistrează chiar o creștere a nivelului de licopen după ce roșiile sunt puse la fiert. De aceea sucul de roșii făcut pentru iarnă aduce numeroase beneficii sănătății și se poate consuma fără a fi combinat cu alte alimente.

Pentru a prepara această supă, ai nevoie de următoarele ingrediente:

250 de ml de suc de roșii
750 de ml de apă
2-3 linguri de orez
1 ceapă medie
1 morcov mediu
un sfert de țelină
1 legătură de pătrunjel
puțină sare
1 linguriță de ulei de măsline

Rădăcinoasele trebuie să fie curățate și date pe răzătoare. Se pun într-un recipient, cu ceapa, după care se adaugă 250 de ml de apă. Trebuie lăsate la foc pentru 5 minute. Apoi se pune sucul de roșii, se adaugă orezul și o jumătate de litru de apă. Se lasă totul la fiert la foc mic pentru 20 de minute. Apoi se ia supa de pe foc și se adaugă pătrunjelul, care a fost tocat mărunt. După ce se răcește, se poate adăuga și uleiul de măsline.

Această supă este benefică pentru organism. Asigură sănătatea inimii, dar și a oaselor.

Sfaturi utile și esențiale, care îți vor prinde bine – Iată cum folosești bicarbonatul de sodiu în grădină

In ciuda faptului ca bicarbonatul de sodiu este un produs pur chimic, acesta nu este deloc nociv. Din contra, el si-a gasit o serie de utilizari in bucatarie. Insa bicarbonatul poate fi folosit nu doar in bucatarie. Cu ajutorul lui iti poti aduce gradina in ordine, iar in continuare iti vom spune cum poti face asta.

1. Daca vei presara la radacina rosiilor bicarbonat de sodiu, rosiile vor deveni mai dulci. Acest efect se datoreaza faptului ca bicarbonatul are capacitatea de a neutraliza acizii, astfel incat gustul dulce al rosiilor devine mai pronuntat.

2. Daca vrei ca o planta sa infloreasca mai repede, dizolva o lingura de bicarbonat de sodiu intr-un litru de apa si pulverizeaza apa peste flori si la radacina.

3. Daca solul din gradina ta este acid, pune in el bicarbonat de sodiu si acesta va neutraliza acidul. Iti recomandam sa faci asta mai ales langa tufele de coacaze, pentru ca acestea sunt cele mai sensibile la solul acid.

4. Daca vrei sa prelungesti viata florilor taiate, adauga in apa putin bicarbonat de sodiu.

5. Daca paduchii au atacat o planta, prepara un amestec dintr-o lingurita de bicarbonat si un sfert de ceasca de ulei si pulverizeaza acest amestec peste planta.

6. Daca te-ai saturat de musuroaiele de furnici din gradina, pulverizeaza abil peste acestea cu apa in care ai dizolvat bicarbonat si furnicile vor fugi. Cel mai probabil, in gradina vecinului

7. Pachetele atasate florilor nu sunt chiar cea mai buna optiune atunci cand vine vorba de mentinerea prospetimii florilor. Mai degraba opteaza pentru bicarbonat de sodiu.

8. Prepara un amestec din otet si bicarbonat, pulverizeaza in zonele invadate de furnici si ai scapat de ele pentru totdeauna! Poti pulveriza chiar si la baza copacilor pentru a-i feri de invadarea rozatoarelor.

9. Bicarbonatul de sodiu este un ingredient la indemana ce te ajuta sa cureti vasele de lut din curte. Presara bicarbonat pe recipiente si foloseste o carpa moale pentru a indeparta mizeria.

10. Folosind bicarbonatul de sodiu, vei tine melcii departe de plantele tale. Presara putin bicarbonat la colturile gradinii si problema s-a rezolvat.

11. Te scapa de ciuperci – Amesteca patru linguri de bicarbonat cu patru litri de apa. Aplica pe plante.

12. Ajutor pentru ghivece – Inainte de a pune pamant in ele, adauga un strat subtire de bicarbonat pe peretii interiori. Iti va mentine plantele mai proaspete pentru mai mult timp.

Spor la grădinărit!

Iată cum obții flori mai mari și mai dese la mușcate – Folosește o coajă pe care o arunci de obicei la gunoi

Pelargonium este un gen de plante florale, cunoscut popular sub numele de mușcate, care include circa 200 de specii. Aceste specii înfloresc din primăvară până în toamnă.

Chiar daca sunt flori comune, acestea sunt printre cele mai des intalnite in gradina sau balcon. Muscatei ii place solul cu pH in jur de 6-6,2 (pamant de florarie), dar si pamantul fertil de gradina. Nu e nevoie sa folositi ghivece mari, solul bine drenat si foarte usor. Trebuie sa aveti mereu grija sa dati gauri la ghivece pentru scurgerea apei suplimentare. Pentru a avea flori frumoase si dese, planta trebuie ingrijita.

Iata cateva trucuri care va pot fi de folos:

1. Ca sa ai muscate frumoase cat mai mult timp, cumpara plante sanatoase care au frunzele verzi.

2. Foloseste cojile de banana

Dupa ce ai mancat bananele sa nu arunci cojile. Pune-le la uscat pe o hartie. Cand sunt uscate macinale sau faramiteaza-le bine. Praful obtinut il amestecati cu pamant de flori.

Mineralele din cojile de banană, în special potasiul, vor ajuta mușcatele să facă flori mai mari și mai viguroase.

3. Pentru o ramificatie bogata, taie tulpinile plantelor batrane.

4. Evita sa le uzi atunci cand soarele este puternic.

5. Aseaza muscatele in asa fel in cat sa aiba cat mai multa lumina.

6. Daca este soare foarte puternic protejati planta. Razele puternice ii ard frunzele.

7. Curata muscata cat mai des. Nu lasa frunzele sau florile uscate in ghiveci, nu este estetic, nu le ajuti sa se dezvolte, in plus, curatarea previne aparitia ciupercilor pe partile moarte ale plantei.

8. Nu tine muscatele tot timpul la umbra. Se vor dezvolta mai mult frunzele si vor fi expuse la boli.

9. Muscatele trebuie udate dimineata sau seara. Din cand in cand, indicat este sa le faci „dus” . Atentie, nu folositi apa direct de la robinet. Tineti apa in sticla 2-3 zile.

10. Daunatorii se combat cu insecticide iar bolile cu fungicide.

Consumă acest amestec în fiecare seară, timp de 4 seri – Arde grăsimea din jurul abdomenului, repede și sănătos

Grăsimea de pe abdomen este inestetică şi îţi pune sănătatea în pericol. Ea îşi face apariţia atunci când duci un stil de viaţă sedentar şi nu ai o alimentaţie sănătoasă, echilibrată.

Din păcate tot mai multe persoane se confruntă cu această problema şi, deşi remediile care promit să o îndepărteze sunt nenumărate, grăsimea de pe abdomen rămâne greu de topit.

Dacă vrei să scapi de grăsimea de pe abdomen este esenţial să îţi schimbi stilul de viaţă: Asigura–te că faci suficientă mişcare şi că mănânci multe legume şi fructe. Hidratarea are un rol foarte important, aşa că bea cel puţin 2 litri de apă pe zi. În acest mod îţi vei activă metabolismul şi arderile se vor intensifica.

Evita grăsimile, prăjelile, carbohidraţiiîn exces şi dulciurile.

Eliminadin dietă ta sucurile acidulate şi băuturile alcoolice. Pe lângă respectarea sfaturilor de mai sus, poţi apela şi la un remediu naturist foarte eficient, care poate arde grăsimea inestetică de pe abdomen în numai patru nopţi.

Acest amestec contribuie la bună funcţionare a întregului organism, îmbunătăţeşte activitatea creierului, întăreşte sistemul imunitar şi te energizează.

Ingrediente:

– 125 grame ridichi;
– 3 lămâi suculente;
– 4 linguri de miere de albine;
– 2 linguri de scorţişoară măcinată;
– 1 bucată de ghimbir.

Mod de preparare:

Curată ridichile şi ghimbirul de coajă şi pune-le în blender. Adaugă lămâile curăţate de coajă, mierea de albine şi scorţişoară măcinată şi amestecă până ce obţii o pastă omogenă.

Ia câte o lingură din acest amestec de două ori pe zi, înainte de masă. De preferat este să îl iei dimineaţăşi seară. Primele efecte ale tratamentului vor putea fi observate după numai patru nopţi. Talia tase va miscora şi tu te vei simţi mult mai uşoară . Urmează acest tratament timp de 3 săptămâni pentru cele mai bune rezultate.

Este cel mai bogat izvor de colagen – Cereala care întinerește organismul femeii cu 10 ani

O cereală obișnuită este capabilă să compenseze deficitul de colagen din organismul feminin și să-l întinerească cu câțiva ani. Pielea, părul și unghiile dumneavoastră vor fi sănătoase și tinere!

Mâncați acest fel de mâncare măcar o dată pe săptămână — veți fi încântată de rezultat! Încă din vechime boabele decorticate de orz au căpătat denumirea de arpacaș. Având suprafața lucioasă, ele seamănă cu perlele. Este interesant faptul că în trecut arpacașul din orz era considerat o delicatesă, pe care și-o permiteau doar demnitarii.

Proprietățile benefice ale arpacașului din orz: În zadar gospodinele au trecut arpacașul din orz pe planurile secundare. Doar el conține o cantitate mare de substanțe nutritive, care sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului.

Arpacașul fiert este numit terciul frumuseții, deoarece doar această cereală conține o cantitate enormă de lizină — aminoacidul, care participă activ la sinteza colagenului. Toată lumea știe că acesta contribuie la menținerea elasticității pielii, împiedicând formarea ridurilor. Încă un motiv de a include arpacașul în meniul tuturor femeilor este cantitatea mare de vitamine, pe care acesta le conține: A, PP, E și vitaminele grupului B.

Consumul regulat al terciului din arpacaș nu contribuie doar la menținerea frumuseții pielii, ci și la scăderea ponderală! Acest aliment sățios și hipocaloric este bogat în celuloză (necesară pentru peristaltica intestinală normală) și proteine.

Ingrediente:

– un pahar de arpacaș din orz;
– un litru de apă;
– 2 litri de lapte.

Cum se prepară?

Acoperiți arpacașul cu apă și lăsați-l să se înmoaie peste noapte. Spălați-l și acoperiți-l cu laptele călduț.

Aduceți terciul până la punctul de fierbere, după care acoperiți-l cu un capac și fierbeți-l pe bain-marie pe parcursul a 3 ore.

Terciul va căpăta o nuanță plăcută de bej și un gust de lapte înnăbușit. Nu vă lăsați intimidată de timpul lung de preparare: va trebui să interveniți doar în prima etapă de preparare, deoarece terciul se fierbe practic de sine stătător. Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Cea mai gustoasă pizza la tigaie – Pizza pe care o prepari cu ce ai prin frigider

Pizza la tigaie este o reteta rapida si delicioasa. Se face cu ce ai prin frigider…

Pentru blat:

  • 3 linguri de iaurt/smantana
  • 9-10 linguri de faina
  • 2-3 oua
  • sare

Pentru topping (la alegere):

  • sos de rosii
  • mezeluri/carne gatita de pui/porc
  • parmezan, mozzarella
  • ciuperci, ardei, ceapa, porumb, masline etc.

Mod de preparare:

Fie ca o faci ca fel principal sau aperitiv, pizza la tigaie e solutia ideala, in orice moment! O faci cu ce gasesti prin frigider, cu minimum de efort, doar respectand pasii de mai jos! Combina, intr-un bol, toate ingredientele pentru blat, pana obtii un aluat moale (chiar lichid) si omogen.

Incinge tigaia (la foc mediu), pune putin ulei, toarna aluatul.

Pune toppingurile alese (in asta si consta frumusetea retetei, e atat de versatila incat o poti face mereu altfel, astfel incat sa nu te saturi de ea, in functie de preferinte sau de ce ai in frigider in acel moment) deasupra. Pune capacul si lasa sa se coaca, al foc mic spre mediu.

Cand se rumeneste pe la margini blatul si cascavalul e bine topit, da tigaia de pe foc, feliaza pizza cat e ferbinte si… pofta buna!

Cele mai importante beneficii ale ceaiului de ghimbir asupra organismului – Rețeta care vindecă

Ceaiul de ghimbir poate sa dizolve pietrele la rinichi, iti poate curata ficatul si poate sa reduca durerile articulare – Timp de secole intregi, puternicele proprietati anti bacteriene, anti virale, anti parazitice si anti inflamatoare ale ghimbirului au fost foarte apreciate si acest aliment natural, versatil si sanatos este plin de substante nutritive, care iti pot sustine starea de sanatate in mai multe moduri.

Ghimbirul este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, de magneziu si de alte substante minerale. Este, de asemenea, capabil sa ne ajute sistemul digestiv, sa ne intareasca sistemul imunitar, sa ne curete ficatul, sa reduca senzatia de durere, sa ne aline infectiile, sa trateze astmul si bolile cardiovasculare si tot asa mai departe.

Ceaiul de ghimbir este cea mai sanatoasa bautura pe care poti sa o consumi, fiind plin de substante nutritive.

Cu un singur pahar din aceasta bautura, poti sa:

Iti intaresti sistemul imunitar: aceasta bautura poate cu usurinta sa ne intareasca sistemul imunitar, datorita continutului sau bogat in substante anti oxidante

Poate sa aline discomfortul menstrual: – poate sa aline crampele menstruale care provoaca multa durere, determinand relaxarea musculara.

Stimuleaza circulatia sangvina: – din moment ce poate sa previna aparitia arterelor blocate, ceaiul de ghimbir poate sa ne imbunatateasca fluxul de sange, ceea ce in cele din urma ne scade riscul de a suferi de boli cardiovasculare

Lupta impotriva inflamatiei: – poti sa reduci durerile de articulatii cu ajutorul proprietatilor anti inflamatoare puternice ale acestui ceai

Stimularea performantei stomacului: o sa poti preveni balonarea, imbunatati absorbtia substantelor nutritive din alimente si imbunatati digestia

Poate sa reduca senzatia de greata: acest ceai poate sa previna voma care se datoreaza raului de miscare sau datorita senzatiei de greata

Poate sa reduca stresul: ceaiul de ghimbir poate cu usurinta sa reduca nivelele de stres si de tensiune, datorita calitatilor sale de calmare

Poate lupta impotriva problemelor respiratorii: poti sa reduci simptomele care se datoreaza alergiilor si sa reduci, de asemenea, si congestia

Consumul de ceai de ghimbir in mod regulat te poate ajuta sa previi racelile si gripa si poate sa iti ofere aceste beneficii:

– Poate preveni sau elimina celulele canceroase
– Poate sa dizolve pietrele de la rinichi
– Ii poate oferi corpului substante minerale si vitamine
– Poate sa aline durerile de cap
– Poate sa curete ficatul
– Scade riscul atacurilor de cord

Cum pregatesti ceaiul de ghimbir

Ingrediente

O cana de apa
Lapte de cocos
Miere organica
Un sfert de lingurita de turmeric macinat
Un sfert de lingurita de ghimbir macinat

Instructiuni

Prima data, trebuie sa pui apa pe foc si, atunci cand incepe sa fiarba, trebuie sa adaugi ghimbirul si turmericul, dupa care le lasi sa dea in clocot timp de 10 minute. Apoi, poti sa adaugi laptele de cocos, sa strecori acest amestec si sa adaugi mierea pentru a indulci amestecul.

Poti chiar sa adaugi menta sau lamaie daca vrei mai multa aroma…

Cura de slăbire cu apă – Un antrenor ne dezvăluie cum putem slăbi până la 9 kilograme în doar 3 săptămâni

Dacă nu aveţi timp sau nu puteţi ţine o dietă pentru pierderea kilogramelor în plus, există un truc sănătos care vă poate ajuta la redobândirea siluetei mult visate.

Apa constituie 70% din ţesuturile organismului uman. De asemenea, apa reprezintă 80% din sânge, 20% din compoziţia oaselor, 75% din muşchi şi 90% din compoziţia creierului.

Astfel spus, lipsa apei în organism nu poate fi compensată de nici o altă substanţă, aceasta fiind indispensabilă tuturor proceselor din corp.

Consumul insuficient de apă, precum şi lipsa de mişcare, sunt doi factori majori care ne afectează silueta şi sănătatea, şi pe care îi ignorăm atunci când dorim să scăpăm de kilogramele în plus.

Cum ajută apa la slăbit

Apa accelerează metabolismul şi arderea caloriilor, ajutând organismul să se menţină hidratat şi sănătos. Băută pe stomacul gol, acest elixir natural acţionează ca un medicament, influenţând ritmul cardiac, afecţiunile respiratorii şi oculare, dereglările digestive şi aspectul pielii.

Bob Harper – cel care propune cura de slăbire cu apă – este un personaj popular în industria televiziunii din America şi totodată un trainer personal al vedetelor celebre. În cartea sa ‘’Jumpstart to Skinny’’, el detaliază efectele unei diete ce poate ajuta la pierderea a până la 9 kilograme în doar 3 săptămâni.

Cum se ţine ”cura” cu apă

Consumul de apă îmbunătăţeşte digestia – o bună hidratare fiind recomandată celor care suferă de constipaţie – ajută la obţinerea mai rapidă a senzaţiei de saţietate şi poate spori eficienţa antrenamentului fizic (unde este cazul).

Pentru pierderea kilogramelor în plus, se consumă aproximativ 500 ml. de apă, înainte de fiecare masă, pentru a ajunge mai repede la senzaţia de saţietate. Consumată cu 20-30 de minute înainte de masă, apetitul scade considerabil, iar hidratarea constantă împiedică organismul să reţină lichide.

Potrivit antrenorului personal Bob Harper, în acest mod se pot topi nu mai puţin de 9 kilograme în doar 3 săptămâni.

Cum bem corect apa

Specialiştii ne informează că ‘’dieta’’ cu apă are o regulă strictă, însă foarte simplă: beţi cât mai multă apă!

Pentru rezultate vizibile, este important să vă propuneţi un program pe care să îl respectaţi timp de cel puţin o săptămână.

Dimineaţa, înainte de masă, beţi 2 căni de apă;

La prânz, beţi 1 litru de apă, cu înghiţituri mici, timp de 30 de minute;

Seara, înainte de cină, beţi 2 căni de apă între orele 17-18. Între mese beţi din nou apă, cu înghiţituri mici. În total, ar trebui să ajungi la 2,5-3 litri de apă băuţi zilnic.

De preferat ar fi ca apa băută să fie rece, deoarece astfel este absorbită în organism mai repede decât apa caldă, ajutând la arderea caloriilor.

La ce ajută consumul de apă

Lipsa apei favorizează depunerile de grăsime în organism. Prin urmare, rinichii nu mai funcţionează normal, iar o parte din sarcina lor este transferată ficatului.

Ficatul are rolul de a transforma rezervele de grăsime în energia necesară corpului, însă, atunci când preia funcţia rinichilor, acest organ lucrează ineficient, prelucrând mai puţine grăsimi, ceea ce duce la depunerea surplusurilor.

Singurul şi cel mai important catalizator în scăderea şi menţinerea greutăţii este apa, deoarece:

⇒ activează metabolismul;
⇒ previne depunerea de grăsime;
⇒ ajută la reprimarea poftei de mâncare;
⇒ oferă energia necesară organismului.

Iată de ce este bine să mănânci carne de porc grasă – Ce spun medicii?

Grăsimea de porc a intrat în top 10 cele mai pline de nutrienți alimente din lume, potrivit unui studiu realizat de BBC. După ce au analizat peste 1.000 de mâncăruri raw, cercetătorii au făcut un clasament al ingredientelor care oferă cea mai bună balanță ale cerințelor tale nutriționale zilnice și au descoperit câteva surprize.

Iar grăsimea de porc este una dintre cele mai mari surprize ale acestui clasament și este mai sănătoasă decât grăsimea de miel sau vițel. De asemenea, este o sursă bună de vitamina B și minerale, care sunt vitale pentru organismul uman.

Top 10 cele mai pline de nutrienți alimente

1. Migdale – Bogate în acizi grași mono-saturați. Stimulează sănătatea cardiovasculară și sunt uimitoare în tratamentul diabetului.

2. Cherimoya – Fructul de Cherimoya este dulce și zemos, cu pulpa albă. Este bogat în zahăr și vitaminele A, C, B1, B2 și potasiu.

3. Ocean Perch – O specie de pește din Atlantic, numită deseori rockfish. Este bogată în proteine și slabă în grăsimi saturate.

4. Plătică – Specie singulară, în general fără conținut de mercur. Este o bună sursă de vitamina B1.

5. Semințe de Chia – Aceste mici semințe negre conțin o cantitate mare de fibre dietetice, proteine, acid fenolic și vitamine.

6. Semințe de dovleac – Una dintre cele mai bogate surse de fier și mangan.

7. Swiss Chard – O sursă dietetică rară de fitochimicale despre care se crede că are antioxidanți și alte proprietăți benefice.

8. Grăsimea de porc – Sursă bună de vitamina B și minerale. Grăsimea de porc este mai puțin saturată și mai sănătoasă decât cea de miel sau vită.

9. Frunze de sfeclă – Bogate în calciu, fier, vitamina K și grupul de vitamine B.

10. Snapper – Un pește marin, snapperul roșu fiind cel mai cunoscut.

Deși această descoperire referitoare la grăsimea de porc este greu de crezut, un nutriționist din Singapore a susținut aceste rezultate și a afirmat că grăsimea de porc este de fapt bogată în acid oleic și conține 60% grăsimi mononesaturate.

„Grăsimile mononesaturate și acidul oleic sunt benefice pentru inimă, artere și piele. Poate ajuta la reglementarea hormonilor. Oricum, consumul excesiv de carne grasă de porc va conduce la obezitate, așa că este mai bine să fie consumat alături de legume”, a precizat nutriționistul.

Medic nutriționist Mihaela Bilic: „Mai bine mâncăm o felie de tort decât un kilogram de mere”

Nutritionistul Mihaela Bilic dezvaluie cateva trucuri de slabit, mai putin obisnuite. Daca majoritatea curelor de slabire exclud dulciurile, grasimile si paine, Mihaela Bilic sustine ca nu e nevoie sa ne abtinem de la alimentele preferate ca sa dam jos kilogramele.

Carnea este prietenul curei de slăbire

În ciuda faptului ca de multe ori auzim lucruri rele despre carnea rosie, aceasta poate fi consumata atunci cand vrem sa slabim. Carnea preparata pe gratar poate fi în sange sau mediu preparata si este recomandata alaturi de salata verde, aportul caloric si fibrele fiind tocmai bune pentru cei ce doresc sa slabeasca.

Curcanul, alimentul fericirii

Se vorbeste foarte mult despre carnea de pui atunci cand sunt aduse în discutie dietele si slabitul. Ceea ce poate nu stiati este ca un alt tip “vedeta” de carne este cea de curcan, care pe langa faptul ca este slaba, scade apetitul si chiar da o stare de bine, continand un tip de substanta al carei efect este asemanator cu cel al endorfinei, “hormonul fericirii”.

Pește gras pentru slăbire

Orice aliment poate fi consumat atata timp cat mancati cu moderatie, chiar si ciocolata sau orice fel de dulciuri. Unul dintre aceste alimentele considerate eronat ca fiind interzis în diete este pestele gras: tonul, somonul, macroul, sardinele sau somnul. Grasimea din peste nu este periculoasa, fiind bogata în acizi grasi nesaturati, asadar pestele, chiar si gras, este un element esential si nu îngrasa.

Și fructele îngrașă

Desi nu contin zahar asa cum contin dulciurile, si fructoza din fructe se asimileaza mai greu, si aceasta îngrasa. Pofta nu înseamna foame, iar pofta de dulciuri nu poate fi satisfacuta prin consumarea fructelor. „Decat un kilogram de mere care nu taie pofta de dulce, mai bine mancati o feliuta de tort de ciocolata”, ne spune nutritionistul Mihaela Bilic, care nu se declara a fi un mare fan al fructelor.

Alte articole